Slastice u Hrvata

18,58 €

ISBN : 9789531680196
Autor : Ivanka Biluš, Ivanka Božić, Cirila Rodé, Božica Brkan
Žanr: Kuharice, gastronomija, prehrana
Uvez: Tvrdi

Ljupka zbirka tradicionalnih i modernih hrvatskih kolača

Kako bi otkrile sličnosti i razlike sa slasticama drugih naroda te spoznale osobitosti proistekle iz naših navika, ukusa i podneblja, autorice su posegnule duboko u povijest i široko u zemljopis. Istraživanje je rezultiralo ovom ljupkom zbirkom tradicionalnih i modernih hrvatskih kolača.

Knjiga je dostupna i na engleskom jeziku.

Provjerite dodatnu ponudu