Ishrana bilja u hortikulturi, krajobrazu i kvaliteti hrane

Sveučilišni udžbenik s multidisciplinarnim pristupom problematici ishrane bilja kroz sistematiziran prikaz složenog odnosa biljke i medija za rast s naglaskom na tlo

Sveučilišni udžbenik s multidisciplinarnim pristupom problematici ishrane bilja kroz sistematiziran prikaz složenog odnosa biljke i medija za rast s naglaskom na tlo, te fokusa na, u dosadašnjoj literaturi, marginaliziranu ishranu hortikulturnih vrsta s implikacijom na krajobraz i kvalitetu hrane, a u konačnici i na zdravlje tla, biljaka i ljudi. Povezuje se i ishrana bilja i otpornost biljaka na štetne organizme. Zbog temeljnih principa ishrane bilja koji obuhvaćaju čimbenike pristupačnosti hraniva za biljku, dolazak hraniva do korijena, ulazak i kretanje kroz biljku, načela planiranja ishrane biogenim makroelementima i mikroelementima, osnovne informacije o njihovom statusu u tlu i funkcijama u biljci kao i utjecaju biogenih elemenata na zdravlje ljudi, udžbenik je namijenjen studentima studijskih programa svih razina (prijediplomskih, diplomskih i poslijediplomskih doktorskih studija) vezanih za hortikulturu, krajobraznu arhitekturu, agroekologiju i fitomedicinu.
Udžbenik je prikladan i za sve srodne studije agronomije vezane za gospodarski važne ratarske kulture, industrijsko i krmno bilje i studije šumarstva na Sveučilištu u Zagrebu te drugim sveučilištima i veleučilištima u Republici Hrvatskoj i regiji u okviru biotehničkih i biomedicinskih znanosti. Bit ćei vrlo koristan doprinos edukaciji i popularizaciji optimizacije gnojidbe prvenstveno u hortikulturi i krajobraznoj arhitekturi koje su u dosadašnjim udžbenicima iz područja ishrane bilja bili uglavnom slabo zastupljeni

Autori: prof. dr. sc. Mirjana Herak Ćustićizv. prof. dr. sc. Marko PetekDr. sc. Igor PalčićDr. sc. Carol Mirna Herak-Kramberger