Hamlet s kuhačom

Priče i recepti iz književnosti - što jedu, što kuhaju junaci u klasičnim, poznatim ili popularnim knjigama? - za sve vas koji volite knjige, koji uživate u čitanju i - kuhanju

Hrana nas svojim mirisima i okusima često podsjeti na lijepe, važne i sretne trenutke u našim životima. U knjigama se s jelima susrećemo od djetinjstva, kroz bajke i nije hrana nevažna: nerijetko je sporedni junak književnosti. Zato smo se zapitali - što jedu, što kuhaju junaci u klasičnim, poznatim ili popularnim knjigama? Tako su nastale ove priče o receptima, jelima u romanima i o kuharicama pisaca, s, naravno receptima.

Možete započeti ručak s bijelom juhom kakvu jedu na balu u "Ponosu i predrasudama" ili onom koja je grijala Kafku; spremite gazpacho koji je volio Hemingway ili pottage koji spominje Shakespeare. Za glavno jelo? Možda gumbo Forresta Gumpa ili paprikaš iz "Drakule"? Ili biste radije pojeli Puškinove kotlete, Joyceov gulaš ili okruglice iz "Kuma"? Kako vam zvuči Pometov kopun ili zeleni pire krumpir kuharice koja je hranila cijelu 'Izgubljenu generaciju'? Ispecite kruh z kojim je čeznuo Dante, ukuhajte džemove i marmelade Dickensa ili George Sand, ubacite u pećnicu pite iz "Sanjive doline", tortu koja je razveselila Jane Eyre, ili uživajte u torti s jagodama iz "Malih žena". Tu su i kuglofi, kolači, Pippini paprenjaci ili keksići koje voli Tom Sawyer...

Zbirka priča i knjiga recepata, raskošno izdanje s ilustracijama u boji, gastronomska je književna povijest,  i kuharica -  zanimljivo štivo i odličan dar.

Jedinstveni naslov, kako kod nas, tako i u svijetu jer gotovo da nema ovako dobrog spoja pripovijedanja i kulinarstva. Hrana nas svojim mirisima i okusima često podsjeti na lijepe, važne i sretne trenutke u našim životima. U knjigama se s jelima susrećemo od djetinjstva, kroz bajke gdje se pokaže da je hrana vrlo bitna u iskustvu čitanja: nerijetko je sporedni junak književnosti. - Branko Matijašević